Parfümeride doğal yollarla kullanılmsı yasaklanmış bir madde Aldehitler..
Vedat Ozan, Germaine Cellier tarafından yaratılmış Robert Piguet Bandit isimli parfümün hikayesini anlatırken deri notası ve deri akorlarıyla ilgili genel bir bilgilendirme de yapmış ( Medea hocamdan): ''''''''
"Parfümün içinde yeni bir aroma-kimyasalı olan isobutyl quinoline vardır ve yüzde 1 gibi görece cömert bir oranda kullanılmıştır. Isobutyl quinoline, deri kokan bir kimyasaldır ve içine girdiği parfüme de bu yönde bir sapma verir. Doğada bulunmaz, yani tam bir sentetik diyebiliriz bu molekül için. Sert deri karakterini yumuşatmak ve yuvarlamak içinse genelde c-10, c-11 ve c-12 aldehydeleriyle beraber yer alıyor formüllerin içinde. Günümüzün kaçınılmaz olarak değişmiş beğeni kıstaslarına göre sert mi kalıyor diye düşünmüyor değilim bu tip kuvvetli deri molekül ve akorlarının. Ancak kesin olan bir şey var ki ben kendi çapımda oynarken Isobutyl quinoline'e pek el sürmeyip, gene hafif deri havası taşıyan ve isminden mülhem safranın baharatsılığını bünyesine katan bir başka aroma-kimyasalı, daha doğrusu "baz" olan saffreleine'i tercih ediyorum."
"Parfümlerde deri karakterini vermek için kullanılan quinolineler 1880'lerde ortaya çıkıyor ve hem deri, hem de is gibi kokan bir profilleri var"
'''''''''''''''''''
Noontide Yaprakları ( Noontide Petals )
Eau de Toilette
Tauer Perfumes tarafından
Andy Tauer'in 14 Noontide Petals Tauer Perfumes for women and men parfümü hakkında söyledikleri. En çok aldehit kullanılmış vu parfümde : ''
“ Noontide Petals ile , ışıltılı bir parfüm ürününe atıfta bulunuyorum. Daha sonra, geçen yüzyılın ilk çeyreğinde, aldehitler en güzel kokuların bazılarına girdi. Loş bir odada ışığı açmak gibiydi. Aldehitler, daha önce hiç yaşanmamış parfümeride en çarpıcı etkiyi yaratmalarına izin verdi. Çiçek yaprakları, yaprakları ve kıymetli ağaçların doğal özlerinin güzelliğini tamamlayan ve tamamlayan güzellikler, asil cazibenin anahtarıydı.
Zaman içinde geri dönen Noontide Petals, modern bir dokunuşla parlak, ışıltılı ışıltılı bir parfüm. Bergamot ve Bourbon sardunya ile yumuşatılmış, neşeli ve zarif, aldehidlerin ışıltılı ihtişamı ile açılır. Bu parlak kafa notaları gül, ylang, tuberoz ve yasemin içeren çiçek yaprakları rafine ve nazik bir akre üzerinde parlıyor. Parfümün gövdesi, Noontide Petals'ın unisex karakterinin altını çizer: Yumuşak ve şehvetli bir paçuli, toz vanilya ve zengin sandal ağacı akoru, iris, vetiver ve styrax'ın ipuçlarıyla parlak bir bükülme ekleyerek titreşen bir nükteli müzikle oynar. ”—Andy Tauer
Orjinal sözler İngilizce : ''
Andy Tauer describes his newest perfume, 14 Noontide Petals: "With Noontide Petals, I am referring to a glittering age of perfumery. Then, in the first quarter of the last century, aldehydes found their way into some of the most beautiful fragrances. It was like turning on the light in a dim room. Aldehydes allowed to create the most stunning effects in perfumery, never experienced before. Together with and complementing the distinguished beauty of natural extracts of flower petals, leaves and precious woods, they were and still are the key to noble glamour.
"Referring back in time, Noontide Petals is a bright, brilliantly glittering fragrance with a modern twist. It opens with the sparkling splendor of aldehydes, joyous and elegant, softened by Bergamot and Bourbon geranium. These bright head notes shine on a refined and gentle chord of flower petals, composed of rose, ylang, tuberose and jasmine. The body of the fragrance underlines the unisex character of Noontide Petals: It is a soft and sensual patchouli, powdery vanilla and rich sandalwood chord that plays with vibrating frankincense, with hints of iris, vetiver and styrax adding a bright twist."
14 Noontide Petals is a floral aldehyde fragrance. It is available as 50 ml Eau de Toilette, in the traditional blue pentagon bottle and metallic box of Tauer Perfumes. The fragrance was launched in April 2013.
Perfume rating: 3.86 out of 5 with 231 votes.
''''''''''
https://prezi.com/-qnjs_f7gm0j/aldehitler/ Alıntı, Aldehitler hakkında kısa bilgi kimyasal olarak
- Oda koşullarında genellikle katı haldedir.
-Karbon sayısı artıkça güzel kokar.
-Genelde suda çözünmezler.
-Molekülleri arasında van der waals etkileşimleri vardır.
-Hidrojen bağı bulunmaz.
-Aldehitler indirgenirler.
-Genel formülleri;
- Alkan adı sonuna
al
eki getirilir. Bazı aldehitlerin yaygın adı vardır.
-Aldehitlere R yerine H gelirse
formaldehit
olur.
- R yerine Ar yani aromatik halka gelirse aromatik aldehit olur.
-Aldehit grubunu içine alan en uzun zincir seçilir.
-Aldehit grubundaki C her zaman 1 numara alır.
ALDEHİTLER
Aldehitler
Aldehitler , yapılarında karbonil grubu bulunan organik bileşiklerden , karbonil grubuna bir hidrojenin bağlı olduğu bileşiklerdir.
Genel Özellikleri
sinnamaldehit(tarçın)
Elde Yöntemleri
- Alkollerin yükseltgenmesinden aldehit eldesi.
- Karboksillik asitlerin indirgenmesinden aldehit eldesi.
Adlandırma
- Asetilene su katılmasıyla aldehit eldesi.
benzaldehit(badem)
vanilin
Aldehitlerin Kimyasal Özellikleri
-Katılma tepkimeleri;
Aldehitler karbonil grubundaki pi bağının açılması ile katılma tepkimesi verir. Bu nedenle, katılma tepkimelerinde (-) yüklü olan atom ya da gruplar, yükü pozitif olan karbon atomuna; (+) yüklü olanlar ise yükü negatif olan oksijen atomuna bağlanırlar.
Tollens Ayıracı
Amonyaklı gümüş nitrat çözeltisidir.
Aldehitler karboksilat anyonuna yükseltgenirken, Ag+ iyonu Ag'e indirgenir.
Deney tüpünün iç yüzeyinde gümüş aynası oluşur.
Fehling Ayıracı
Bazik ortamda Cu+2 iyonları içeren çözeltidir.
Tepkimede aldehit karboksilat, anyonuna yükseltgenirken Cu2+ iyonları Cu+ iyonlarına indirgenir.
Günlük Hayatta Aldehitler
Günlük hayatta özellikle , biyokimya
laboratuvarında analiz yapılır.
Formaldehit;
Kimya endüstrisinde en yaygın olarak kullanılan ve üretilen maddelerden birisidir.
Tıbbi laboratuvarlarda koruyucu sıvı ve sterilize edici madde olarak kullanılmaktadır. Başlıca reçine imalatında ve kimyasal üretim ara maddesi olarak kullanılmaktadır.
Asetaldehit ,
Başlıca kullanım alanları paraldehit, asetik asit, butanol, parfüm, anilin boyalar, plastikler, yapay kauçuk ve ayna yapımıdır. Mukozayı tahriş eder. Genel uyuşturucu etkisi vardır
Benzaldehit ,
Benzaldehit trifenil metan ve akridin boyaları üretiminde bir ara ürün olarak önemli bir materyaldir. Birçok organik bileşiğin sentezinde, parfümeri ve fotoğrafçılık kimyasında kullanılır.
içindeki 'benzaldehit' adlı madde kanserli hücrelerin büyümesini önlüyor
More presentations byGonca Artuk
Popular presentations
See more popular or the latest prezis
Fragrantica.com alıntı yazı : ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Grup: DOĞAL VE SENTETİK, POPÜLER VE ESRARENGİZ ( WEIRD )
Koku profili: Laboratuarda çoğaltılan organik kökenli çok büyük bir grup. Parfümeride "aldehidler" ile, çoğunlukla, No.5, Chanel No.22, Lanvin Arpege, Lauder White Linen ve diğer klasiklerde referans dizisinde kullanılan alifatik / "yağlı" aldehidlere değinilmektedir. Bu aldehitler, formüle bir sabunlu-mumsu-lütuf-çiçek etkisi sağlar ve bir kokuyu "aldehit" olarak sınıflandırmak için kullanılır.
Aldehyde'in genel bir tanımına göre:
"Bir aldehit, bir terminal karbonil grubu içeren bir organik bileşiktir. Bir aldehit grubu olarak adlandırılan bu fonksiyonel grup, bir tek kovalent bağ ile bir hidrojen atomuna bağlanmış bir karbon atomu ve bir çift bağa sahip bir oksijen atomundan oluşur. Bir aldehit fonksiyonel grubu için -CH = O ve bir aldehit için genel formül R-CH = O'dur, aldehit grubu bazen formil veya metanoil grubu olarak adlandırılır Karbonil grupları içeren diğer organik bileşikler sınıfları ketonlar ve karboksilik asitleri içerir. ." wikipedia
Ketonlar olarak genellikle hoş kokarlar ve sıklıkla parfümlerde ve aynı zamanda gıda aromalarında kullanılırlar.
Aldehitlere geri döndüklerinde, bunlar birincil alkollerin kısmi oksidasyonu ile oluşturulur ve daha fazla oksitlendiklerinde karboksilik asitler oluştururlar. Oysa sekonder alkoller keton vermek üzere okside olur. Aldehitler de koku olarak değişir. Düşük moleküler ağırlıklı aldehitler, ör., Formaldehit ve asetaldehit, keskin, hoş olmayan kokulara sahiptir; daha yüksek moleküler ağırlıktaki aldehitler, örneğin, benzaldehit ve furfural, hoş, sıklıkla çiçekli kokulara sahiptir ve bazı bitkilerin uçucu yağlarında bulunurlar. Aldehidler, bakalit gibi sentetik reçinelerin üretimi için ve boya maddeleri, tatlandırıcılar, parfümler ve diğer kimyasalların üretilmesinde kullanılır. Bazıları koruyucu ve dezenfektan olarak kullanılır.
ALDEHYDES örnekleri:
Methanal (karakteristik keskin koku)
Etanol (doğada oluşur ve üretilir)
Propanal (meyveli koku)
Butanal (acrid kokusu) Buruk, Keskin, Acı, Sert (Bizim Vetiver(Kabesamanı) ile benim midemi kaldıran kasvetli, acı kokulu aldehit bu olabilir ..
Benzaldehit (badem benzeri koku)
Sinnamaldehit (tarçın kokusu)
Tolualdehit (4-Metilbenzaldehid)
Aldehidleri kullanan parfümler, doğada çiçek, meyve veya narenciye olabilir. Yağlı aldehitler, bir aldehit grubuna bağlı uzun zincirli karbon atomları içerir. Moleküler formüllerinde 8-13 karbon atomuna sahiptirler. Yağlı aldehitler, meyveli veya çiçek kokusu ile çok hoş bir kokuya sahiptir ve çok düşük konsantrasyonlarda tespit edilebilir.
Taze çiçek aldehit, vadinin yasemin, gül, iris ve zambak gibi taze esintiler ve çiçekler izlenimi ekler. Bu özelliklerden ötürü, yağlı aldehidler birçok parfümün formülasyonunda kullanılır. Ayrıca "taze limon kokusu" vermek için sabun ve deterjanlara eklenirler.
Yeşil çiçek aldehitleri, parfümleri daha keskin notalara ve açık havadaki aromalara verir. Sonuç, yeşil çim ve bitkilerin kokusu ile bir koku. Woody floral aldehit sedir, paçuli, meşe ve diğer ahşap tonlarının kokularını ısıtır.
Aromatik aldehitler, aldehit grubuna bağlı bir benzene veya fenil halkasına sahiptir. Aromatik aldehit molekülleri çok karmaşık yapılara sahiptir, ancak muhtemelen tanımlanması en kolay olanlardır. Benzaldehit, bir formil ikamesi olan benzen halkasından oluşan en basit aromatik aldehit olan ve hoş badem benzeri bir kokuya sahip olan bir örnektir. Cinnamaldehyde / 3-phenyl-2-propenal, tarçın notası veren kompleks yapıdadır. Vanillin / 4-hidroksi-3-metoksi-benzaldehit, hemen hemen tüm kokularda yaygın bir nota olan vanilya notası olarak kullanılır. Anisaldehit veya anisik aldehit, iyi mukavemeti için yaygın olarak kullanılmaktadır. Leylak, alıç, anason, hanımeli vb.
Yukarıda Honeysucle yani Hanımeli çiçeği..
BAZI ALDEHİDİK KOKULAR:
1921 yılında Ernest Beaux tarafından geliştirilen ve resmi olarak 1922'de satışa sunulan ilk modern aldehidik koku olduğu söylenen Chanel No. 5'ten önce. Coco Chanel, modern yeniliklerle bir şeyler yaratması için ona eşlik etti ve aldehidlerle geldi. Ancak bundan önce, LT Piver ve Houbignat gibi koku evlerinin başarılı bir şekilde aldehitler ile koku üretiyorlardı.
Chanel No. 5 (ve daha sonra, No. 22), belirgin bir sabunsu kokuya sahip, bir narenciye ve çiçek notası üretmek için bir araya gelen bir araya gelen bir alifatik - veya "yağlı" - aldehitler (C10, C11 ve C12) kullandı.
Kaynaklar: wikipedia tarafından resimler
Yazar : Naheed Shoukat Ali
(naheed)
Fragrantica Writer (Fragrantica Yazarı).
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Saat ikiyi bulmuş yazana kadar .. Umarım keyifle okumuşsunuzdur arkadaşlar.. Selametle ..