Bir Parfümün İçinde Sentetik Koku Olduğunu Nasıl Anlarız?

azzura

Üye
TürkParfüm Üyesi
Merhaba, bildiğiniz üzere sentetik kokular hem ucuz olması hem de kolaylıkla üretilebilmesi açısından parfüm sektöründe oldukça yaygın olarak kullanılmakta. Özellikle pamuk şekeri, çikolata, karamel gibi yağı olmayan kokular sentetik olarak üretilmektedir.

Yaptığım araştırmalarda sentetik kokuların, gerçek organik kokuların molekül yapılarının dizilişlerinin aynısının oluşturulması ile meydana geldiğini öğrendim. Bu bilgiye edinmemde en önemli nokta Luca TURIN'in linkini paylaştığım videosu oldu. (Kendisi bu görüşün zıttını ispatlamaya çalışıyor. Kokunun titreşim yoluyla farkedildiğini savunuyor. Videonun altyazısı açmanız halinde mevcut.)

Bu açıdan her şey bu kadar basit bir şekilde üretiliyorsa çok rafine dediğimiz bir parfüm ile laboratuvarda üretilen bir parfümü nasıl ayırt edebileceğiz? Siz nasıl ayırt edebiliyorsunuz? Sentetik organik ayrımını nasıl yaptığınıza dair ipuçlarınızı bekliyorum:)

 

Premiumperfume

Üye
TürkParfüm Üyesi
Merhaba, bildiğiniz üzere sentetik kokular hem ucuz olması hem de kolaylıkla üretilebilmesi açısından parfüm sektöründe oldukça yaygın olarak kullanılmakta. Özellikle pamuk şekeri, çikolata, karamel gibi yağı olmayan kokular sentetik olarak üretilmektedir.

Yaptığım araştırmalarda sentetik kokuların, gerçek organik kokuların molekül yapılarının dizilişlerinin aynısının oluşturulması ile meydana geldiğini öğrendim. Bu bilgiye edinmemde en önemli nokta Luca TURIN'in linkini paylaştığım videosu oldu. (Kendisi bu görüşün zıttını ispatlamaya çalışıyor. Kokunun titreşim yoluyla farkedildiğini savunuyor. Videonun altyazısı açmanız halinde mevcut.)

Bu açıdan her şey bu kadar basit bir şekilde üretiliyorsa çok rafine dediğimiz bir parfüm ile laboratuvarda üretilen bir parfümü nasıl ayırt edebileceğiz? Siz nasıl ayırt edebiliyorsunuz? Sentetik organik ayrımını nasıl yaptığınıza dair ipuçlarınızı bekliyorum:)

Meraba öncelikle doğal notalar ile sentetik notalar arasındaki sentetiklerin moleküler yapısı gereği belirgin farkı yüksek sillage bir dirsek boyunu geçen tepkimesi ve bazende saatler boyu süren saldırgan yapısı bariz karakterindendir ancak doğal notalara bakıldığında durum hiçte böyle değil daha stabilize daha anlaşılabilir daha sönük ancak olması gerektiği gibi çok doğal tepkimeler söz konusu. Bu doğal notalarda bir dezavantaj olarak görünsede!!! koku bütünlüğünde oldukça istikrar yapısı ve sentetik notalar gibi neredeyse tüm notalara sirayet edip tek düze profil sergilememesi doğal notaların sentetikler karşısındaki en büyük avantajı olarak şahsi kanaatindeyim.. Doğal notalar nota geçişleri farkedilir özelliğini hemen anlarsınız!! ancak sentetik notalarda bu daha katı istikrarsızdır bir örnek verecek olursak sentetik bir portakal notasını üst notalardan ziyade orta notalarda bile hissedebilirsiniz oysa portakal notası uzun ömürlü bir koku değildir Uçuculuğu daha yüksek bir kaç noktayı saymazsak üst notaların en üst segmentinde yer alır. yani kendisinin ait olduğu nota katagorisinin bile bir dizimi ve ahenki vardır.. doğal kaynakların hızla tüketilmesi daha ucuz daha sıkıntısız ve erişilebilir olarak sentetik notaları bir anlamda zaruri hale getirdi .. Gerçek anlamda %100 saf doğal notalar sadece kişiselleştirilmiş parfümlerde markanında verdiği etkiyle yüksek fiyatlı etiketle sınırları bir kitleye hitap ediyor...
 

azzura

Üye
TürkParfüm Üyesi
Meraba öncelikle doğal notalar ile sentetik notalar arasındaki sentetiklerin moleküler yapısı gereği belirgin farkı yüksek sillage bir dirsek boyunu geçen tepkimesi ve bazende saatler boyu süren saldırgan yapısı bariz karakterindendir ancak doğal notalara bakıldığında durum hiçte böyle değil daha stabilize daha anlaşılabilir daha sönük ancak olması gerektiği gibi çok doğal tepkimeler söz konusu. Bu doğal notalarda bir dezavantaj olarak görünsede!!! koku bütünlüğünde oldukça istikrar yapısı ve sentetik notalar gibi neredeyse tüm notalara sirayet edip tek düze profil sergilememesi doğal notaların sentetikler karşısındaki en büyük avantajı olarak şahsi kanaatindeyim.. Doğal notalar nota geçişleri farkedilir özelliğini hemen anlarsınız!! ancak sentetik notalarda bu daha katı istikrarsızdır bir örnek verecek olursak sentetik bir portakal notasını üst notalardan ziyade orta notalarda bile hissedebilirsiniz oysa portakal notası uzun ömürlü bir koku değildir Uçuculuğu daha yüksek bir kaç noktayı saymazsak üst notaların en üst segmentinde yer alır. yani kendisinin ait olduğu nota katagorisinin bile bir dizimi ve ahenki vardır.. doğal kaynakların hızla tüketilmesi daha ucuz daha sıkıntısız ve erişilebilir olarak sentetik notaları bir anlamda zaruri hale getirdi .. Gerçek anlamda %100 saf doğal notalar sadece kişiselleştirilmiş parfümlerde markanında verdiği etkiyle yüksek fiyatlı etiketle sınırları bir kitleye hitap ediyor...
Çok teşekkürler cevap için :)
 

azzura

Üye
TürkParfüm Üyesi
Ben teşekkür ederim !! bildiğim kadarıyla elimin erdiğinde yazmaya çalıştım umarım sizin tatminkar bir cevap olmuştur
Gayet güzel ve çok açıklayıcı her yerde bulunamayacak bir cevap olmuş üstad. Gerçekten yararlı ve aydınlatıcı olmuş. Paylaştığınız bilgiler ile gerçekten parfümden ziyade "koku" hakkında bilgilerim ve merakım artırıyor.
 

Debussy

TürkParfüm Üyesi
Ben bilime inanırım fakat ticari kaygıların olduğu bilime değil.

Doğal esans veya %100 doğal parfümler de kullandım, bariz derinlik ve his farkı olduğunu düşünüyorum sentetikler ile. Günümüz parfüm dünyasında doğallık neredeyse yok, %20'yi geçmiyor, Roja Dove'dan tut Xerjoff'a hepsi sentetik ağırlıklı. Eski parfümlerde ana notalar doğal kullanılmış fakat sentetik ile desteklenmişti, şimdi ana notalarda da doğallık yok, özellikle dip ve orta notalar sentetik genelde.

Aradaki farkı kelimelerle anlatmak pek mümkün değil, deneyim ile aradaki fark anlaşılıyor. Dışarıdan kopardığınız bir çiçeği burnunuza götürdüğünüzde aldığınız koku ile doğal esansları kokladığınızda aldığınız his benziyor: Perdesiz, derinlikli ve çok berrak. En kaliteli sentetik notalarda bu berraklık yok, üstüne perde çekilmiş gibi oluyor. İyi ekipman vasıtasıyla plaktan dinlemek ile ortalama kalite ekipmanla mp3 dinleme farkı gibi buradaki veya CGİ teknolojisi ile gerçek arasında farkı düşünün.

Teknoloji bizim faydamıza veya en iyisine değil en pragmatik olana yöneliyor, 1990'larda çekilen Jurassic Park'daki dinozorlar günümüzün bilgisayar efektli filmlerinden daha gerçekçi , 20 küsür sene geçmiş:). Veya plak mevzusu cd'den ya da dijital müzikten çok daha gerçek fakat pratik ya da ucuz değil. Eskiden on yılları gören telefonlar artık birkaç senede ömrü bitiyor... Parfümde de aynı mevzu var. Doğal kullanımının hem maddi hem de zaman açısından birçok dezavantajı var üreticiler için.

Yine de burada sentetiğin de kalitelisi kalitesizi olduğunun altını çizmek lazım. Çok kaliteli sentetiklerde aradaki fark minumuma indirgeniyor ama o sentetiklerin fiyatları da zaten doğal esanslara yakın ama gene de bir fark oluyor. Parfüm dünyası günümüzde kalitesiz sentetik kullanıyor. Ama en kaliteli sentetiğin bile orijinalle bir olduğunu görmedim henüz.

İzotop tekniği var bir de, kokular laboratuvarda üretiliyor ama tamamen doğal moleküllerle, yani doğal yoldan elde edilemeyen bazı koku notaları (çilek, ananas) başka doğal notalardan ödünç alınan moleküllerle birleştiriliyor gibi bir şey, burada laboratuvarda üretiliyor olsa bile bunun doğal olduğu söylenebilinir. Fakat tüm moleküllerin laboratuvar ortamında ürettiğiniz zaman aynı his olmuyor. Yine izotop tekniği ile üretilenlerde de alerjen etkisi var diye bazı molekülleri çıkarabiliyorlar doğal notalardan, bu da karakterist bazı şeyleri kaybettiriyor.

İtalya'daki bergamot ile Fransa'daki bergamot bir değil misal. Öd Endonezya'da farklı Nepal'de farklı. Yetişen bölge bile kokularda etkisi var, bu sentetik notalarda yok, bunu veremiyorlar. Antalya'da koklayacağın yasemin ile Mısır'daki veya Hindistan'daki de bir değil misal. Her şey formül değil yani demek istediğim. Derinlik, zenginlik ve şeffaflık açısından ciddi farklar var.
 
Son düzenleme:

drekoo

TürkParfüm Üyesi
Ben bilime inanırım fakat ticari kaygıların olduğu bilime değil.

Doğal esans veya %100 doğal parfümler de kullandım, bariz derinlik ve his farkı olduğunu düşünüyorum sentetikler ile. Günümüz parfüm dünyasında doğallık neredeyse yok, %20'yi geçmiyor, Roja Dove'dan tut Xerjoff'a hepsi sentetik ağırlıklı. Eski parfümlerde ana notalar doğal kullanılmış fakat sentetik ile desteklenmişti, şimdi ana notalarda da doğallık yok, özellikle dip ve orta notalar sentetik genelde.

Aradaki farkı kelimelerle anlatmak pek mümkün değil, deneyim ile aradaki fark anlaşılıyor. Dışarıdan kopardığınız bir çiçeği burnunuza götürdüğünüzde aldığınız koku ile doğal esansları kokladığınızda aldığınız his benziyor: Perdesiz, derinlikli ve çok berrak. En kaliteli sentetik notalarda bu berraklık yok, üstüne perde çekilmiş gibi oluyor. İyi ekipman vasıtasıyla plaktan dinlemek ile ortalama kalite ekipmanla mp3 dinleme farkı gibi buradaki veya CGİ teknolojisi ile gerçek arasında farkı düşünün.

Teknoloji bizim faydamıza veya en iyisine değil en pragmatik olana yöneliyor, 1990'larda çekilen Jurassic Park'daki dinozorlar günümüzün bilgisayar efektli filmlerinden daha gerçekçi , 20 küsür sene geçmiş:). Veya plak mevzusu cd'den ya da dijital müzikten çok daha gerçek fakat pratik ya da ucuz değil. Eskiden on yılları gören telefonlar artık birkaç senede ömrü bitiyor... Parfümde de aynı mevzu var. Doğal kullanımının hem maddi hem de zaman açısından birçok dezavantajı var üreticiler için.

Yine de burada sentetiğin de kalitelisi kalitesizi olduğunun altını çizmek lazım. Çok kaliteli sentetiklerde aradaki fark minumuma indirgeniyor ama o sentetiklerin fiyatları da zaten doğal esanslara yakın ama gene de bir fark oluyor. Parfüm dünyası günümüzde kalitesiz sentetik kullanıyor. Ama en kaliteli sentetiğin bile orijinalle bir olduğunu görmedim henüz.

İzotop tekniği var bir de, kokular laboratuvarda üretiliyor ama tamamen doğal moleküllerle, yani doğal yoldan elde edilemeyen bazı koku notaları (çilek, ananas) başka doğal notalardan ödünç alınan moleküllerle birleştiriliyor gibi bir şey, burada laboratuvarda üretiliyor olsa bile bunun doğal olduğu söylenebilinir. Fakat tüm moleküllerin laboratuvar ortamında ürettiğiniz zaman aynı his olmuyor. Yine izotop tekniği ile üretilenlerde de alerjen etkisi var diye bazı molekülleri çıkarabiliyorlar doğal notalardan, bu da karakterist bazı şeyleri kaybettiriyor.

İtalya'daki bergamot ile Fransa'daki bergamot bir değil misal. Öd Endonezya'da farklı Nepal'de farklı. Yetişen bölge bile kokularda etkisi var, bu sentetik notalarda yok, bunu veremiyorlar. Antalya'da koklayacağın yasemin ile Mısır'daki veya Hindistan'daki de bir değil misal. Her şey formül değil yani demek istediğim. Derinlik, zenginlik ve şeffaflık açısından ciddi farklar var.

çok güzel yazmışsınız debussy hocam elinize sağlık
 

harunozkan89

Üye
TürkParfüm Üyesi
Ben bilime inanırım fakat ticari kaygıların olduğu bilime değil.

Doğal esans veya %100 doğal parfümler de kullandım, bariz derinlik ve his farkı olduğunu düşünüyorum sentetikler ile. Günümüz parfüm dünyasında doğallık neredeyse yok, %20'yi geçmiyor, Roja Dove'dan tut Xerjoff'a hepsi sentetik ağırlıklı. Eski parfümlerde ana notalar doğal kullanılmış fakat sentetik ile desteklenmişti, şimdi ana notalarda da doğallık yok, özellikle dip ve orta notalar sentetik genelde.

Aradaki farkı kelimelerle anlatmak pek mümkün değil, deneyim ile aradaki fark anlaşılıyor. Dışarıdan kopardığınız bir çiçeği burnunuza götürdüğünüzde aldığınız koku ile doğal esansları kokladığınızda aldığınız his benziyor: Perdesiz, derinlikli ve çok berrak. En kaliteli sentetik notalarda bu berraklık yok, üstüne perde çekilmiş gibi oluyor. İyi ekipman vasıtasıyla plaktan dinlemek ile ortalama kalite ekipmanla mp3 dinleme farkı gibi buradaki veya CGİ teknolojisi ile gerçek arasında farkı düşünün.

Teknoloji bizim faydamıza veya en iyisine değil en pragmatik olana yöneliyor, 1990'larda çekilen Jurassic Park'daki dinozorlar günümüzün bilgisayar efektli filmlerinden daha gerçekçi , 20 küsür sene geçmiş:). Veya plak mevzusu cd'den ya da dijital müzikten çok daha gerçek fakat pratik ya da ucuz değil. Eskiden on yılları gören telefonlar artık birkaç senede ömrü bitiyor... Parfümde de aynı mevzu var. Doğal kullanımının hem maddi hem de zaman açısından birçok dezavantajı var üreticiler için.

Yine de burada sentetiğin de kalitelisi kalitesizi olduğunun altını çizmek lazım. Çok kaliteli sentetiklerde aradaki fark minumuma indirgeniyor ama o sentetiklerin fiyatları da zaten doğal esanslara yakın ama gene de bir fark oluyor. Parfüm dünyası günümüzde kalitesiz sentetik kullanıyor. Ama en kaliteli sentetiğin bile orijinalle bir olduğunu görmedim henüz.

İzotop tekniği var bir de, kokular laboratuvarda üretiliyor ama tamamen doğal moleküllerle, yani doğal yoldan elde edilemeyen bazı koku notaları (çilek, ananas) başka doğal notalardan ödünç alınan moleküllerle birleştiriliyor gibi bir şey, burada laboratuvarda üretiliyor olsa bile bunun doğal olduğu söylenebilinir. Fakat tüm moleküllerin laboratuvar ortamında ürettiğiniz zaman aynı his olmuyor. Yine izotop tekniği ile üretilenlerde de alerjen etkisi var diye bazı molekülleri çıkarabiliyorlar doğal notalardan, bu da karakterist bazı şeyleri kaybettiriyor.

İtalya'daki bergamot ile Fransa'daki bergamot bir değil misal. Öd Endonezya'da farklı Nepal'de farklı. Yetişen bölge bile kokularda etkisi var, bu sentetik notalarda yok, bunu veremiyorlar. Antalya'da koklayacağın yasemin ile Mısır'daki veya Hindistan'daki de bir değil misal. Her şey formül değil yani demek istediğim. Derinlik, zenginlik ve şeffaflık açısından ciddi farklar var.
süper!!
 
Üst